先日にイベントでレモンスカッシュを作って出店したのだけど、結構こどもたちに評判がよくて嬉しくなっちゃったので自分の家で飲む用にもジュースを仕込んでみた。
今回はレモンだけではなくて、ライムも入れた。たまたま防カビ剤の使われていないライムをスーパーで発見したのでレモンとまぜて作ってみよう！ということで。
レモンとライムの実を適当な大きさに切って、レモン汁を加えて、さらに結構多めにハチミツも加えて、ビンに詰めました。
こんな感じの仕上がり。
もう飲めるけど、果汁がもっと出るように１週間くらい置いてから飲もうかな。炭酸水で割って。
楽しみ！